Ciclo dos produtos locais
Apresentamos as duas primeiras séries de pequenos vídeos documentais que revelam o ciclo de produção de produtos locais, que realçam a autenticidade e convidam à descoberta dos sabores únicos do concelho de Montemor-o-Novo. Nestes documentários, destacamos a cebola roxa, o mel, o vinho, a bolota, as carnes, os cogumelos, o azeite e o mogango, explorando os desafios que cada um destes produtos enfrenta para chegar às nossas mãos. Dinamizados pelo município em parceria com entidades do setor alimentar, cultural e social, os vídeos celebram as potencialidades dos produtos locais e a forma como se inserem nas atividades do quotidiano, desde a gastronomia à cultura e literacia alimentar, passando pela economia e bem-estar, estimulando o desejo de apoiar e consumir local, tanto na comunidade escolar como geral. Através destes produtos, somos convidados a descobrir como o ciclo da natureza, aliado ao esforço humano, se transforma em sabores genuínos que enriquecem a nossa mesa e fortalecem a identidade de Montemor-o-Novo. Estes produtos são uma celebração do melhor que o Alentejo tem para oferecer.
SÉRIE #1
Cebola-roxa · Mel · Vinho · Bolota
SÉRIE #2
Azeite · Carnes · Mogango · Cogumelos