QUINTA DO PINHEIRO

Vinhas de sequeiro,
uma raridade a preservar

A Quinta do Pinheiro é uma empresa familiar produtora de vinho regional alentejano desde 2005. Os seus vinhos são produzidos na Quinta do Pinheiro, junto à Pintada, Montemor-o-Novo. Com a experiência adquirida neste sector, foi possível em 2003 e aproveitando as condições edafo-climáticas existentes, iniciar uma plantação de 5 hectares de vinha de uva para vinho e em 2005 a construção de uma Adega, onde se procede à laboração de toda a uva produzida na exploração, obedecendo a rigoroso controlo na produção (atualmente 42 ha de vinha). Trata-se de um produto regional com origem nas castas tintas Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah, resultando um vinho de características organoléticas com aromas a frutos silvestres e encorpados de uma forma geral.